¡Hola a todos!
Hoy les traigo esta deliciosa receta, es muy barata, fácil de preparar, ayuda a desinflamar el estómago y contiene muchas vitaminas esenciales para el buen estado de nuestro cuerpo.
Rinde bastante, la puedes consumir fría o caliente, según lo prefieras. Siendo breves: ¡Es una maravilla!
La receta original tiene algunos ingredientes que pueden ser muy pesados para las personas con estómagos sensibles; adapté y modifiqué un poco este platillo para que mucha gente que es vegetariana o vegana pueda disfrutar de este manjar.
A continuación, LOS INGREDIENTES :
2 betabeles (remolachas) de tamaño mediano
3 zanahorias medianas
1 camote naranja mediano
1/4 Col morada
2 dientes de ajo
1/2 cebolla blanca finamente picada
1/2 cebolla morada finamente picada
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva
PROCEDIMIENTO :
1. En una sartén caliente con un poco de aceite de oliva, añade la cebolla blanca y morada. Deja…
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Ajo Negro 